Rubén nace en Santa Cruz de Tenerife, pero al poco tiempo, junto a su familia se establece en Gran Canaria.
Desde bastante chinijo, su pasión por la cocina y descubrir nuevos sabores, no han parado de crecer.
Define los asaderos como la mejor manera de reunir y compartir momentos con tus seres queridos.
Ama la cocina y disfrutar de ella
Desde hace 10 años reside en Madrid, añorando su tierrita y sus asaderos, recordando con mucho cariño todos los vividos en Los Llanos de la Pez, San José del Álamo, Montaña Arena, Barranco de los Ciernícalos, Playa Güigüí.... y los grandes momentos vividos alrededor de la barbacoa.
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